В центре Таллинна открывается двухэтажный ресторан на 228 мест
Ресторан City Grill House с оригинальным меню откроет свои двери в отеле Tallink City Hotel, который прошел капитальный ремонт. Новый современный...
ЕДА
Рецепт: французский шеф-повар делится рецептом запеченного хека с цветной капустой
Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort и его новый шеф-повар Кристоф Шмитт, большой любитель местного прованского терруара и органической кухни, разработали...
Эстонские шефы, мотайте на ус! 8 креативных идей для социального дистанцирования от ресторанов по всему миру
Вместо того, чтобы воевать с правительством и делать замечания посетителям, которые не соблюдают меры безопасности, эти рестораны и кафе придумали креативные...
Пищевые привычки и эстонская еда, которые удивляют иностранцев
Приезжая в другую страну, нас всегда что-нибудь в ней удивит, будь то образ жизни местных, особенности культуры или еда. То, что...
В Таллинне откроется кафе-мороженое международного бренда Baskin-Robbins
В Таллинне откроется кафе-мороженое всемирно известной марки Baskin-Robbins. Это американская многонациональная сеть магазинов мороженого и специализированных кондитерских, принадлежащих Inspire Brands. Базирующаяся...
Еда без вреда: три рецепта полезных десертов от шеф-повара индийского центра натуропатии и йоги
Методы лечения в центре натуропатии и йоги Prakriti Shakti, который находится в Керале, включают не только лечебные процедуры и занятия йогой,...
«Еда не заслуживает того, чтобы оказываться на свалке!»: эстонский шеф-повар Йоэль Острат рассказывает, что делать с остатками еды
Жителям Эстонии принадлежит европейская пальма первенства в трате еды – мы выбрасываем в среднем 187 килограммов продуктов на одного человека в...
Таллиннка вновь готовит еду в прямом эфире Instagram вместе с шефами известных столичных ресторанов
В прошлом году, когда началась пандемия коронавируса и люди были вынуждены сидеть по домам, появилось больше времени на родных и на...
Современные десерты: таллиннка готовит пирожные, которые почти не отличить от настоящих фруктов
Французский кондитер Седрик Гроле известен своими пирожными в виде фруктов и овощей, а также тортами в форме кубика Рубика. Эти десерты...
«Лучший продукт питания Эстонии 2021»: 5 продуктов, получивших серебряный значок
Объявлены обладатели серебряного значка конкурса «Лучший продукт питания». Лучшим молочным продуктом в этом году стал клубнично-ванильный творожок Farmi, лучший готовый продукт...
Тонкости фудпейринга: неожиданные сочетания еды, которые стоит попробовать в эти выходные
Мы знаем, что картофельное пюре хорошо сочетается с красным мясом, а вареный картофель — с рыбой. Но знаете ли вы, что...
Едим дома: 7 мест в Таллинне с доставкой куличей и других пасхальных угощений
Несмотря на то, что кафе и пекарни закрыты, работа в них продолжается — доставку еды никто не отменял. Сейчас в Эстонии...
В крытом парке Fahle Park откроется первый ресторан
Крытый парк Fahle Park цветет и пахнет. Там всегда тепло, много зелени, а сейчас, во время локдауна, многие облюбовали это место...
В Таллинне пройдет необычный ужин в пиратском стиле
Начало XVIII века. Бесстрашные пираты плывут по мятежному морю. Среди них — печально известный Черная Борода, чьи морские приключения, любовь к...
8 способов использовать кимчи в приготовлении еды (и избежать осложнений после коронавируса)
Кимчи считается традиционным корейским блюдом, хотя есть и исторические справки о том, что в Китае это блюдо готовили еще раньше. Одно...