В Ласнамяэ готовят первую в Эстонии детройтскую пиццу

В Ласнамяэ, в Pae Keskus (Pae 80), открылась еще одна пиццерия Jahu Pizza Pan American от известного бренда Jahu. Главной фишкой пиццерии стала первая и единственная в Эстонии пицца в детройтском стиле.

Детройтская пицца впервые появилась в середине 20 века в США. Работники заводов начали готовить пиццу в специальных металлических лотках, изначально предназначенных для деталей автомобилей. Таким образом этот вид пиццы обрел уникальную форму, и ее по-прежнему готовят в лотке.

Детройтская пицца состоит из толстого, воздушного и более влажного теста, богатой начинки и сыра, который расплавляется по краям и тем самым создает вокруг пиццы «корону» — золотистую хрустящую корочку.

В Jahu Pizza Pan American предлагают девять видов Детройтской пиццы: «классику», с курицей и ананасом, с курицей и соусом буффало, острую с салями и перцем чили, с грибами и трюфельным соусом, веганскую, пиццу-бургер, пепперони и мясную.

Кроме того, в пиццерии можно попробовать и пиццу в нью-йоркском стиле — ее тесто тонкое и мякое. Ломтики легко складываются пополам, образуя «нью-йоркский слой». В такую пиццу добавляют особенно много томатного соуса. В Jahu их 10 разновидностей в двух размерах.

Как детройтскую, так и нью-йоркскую пиццу можно попробовать и на месте, и заказать на дом, воспользовавшись популярными курьерскими службами.

Кстати, если вы еще не пользовались приложением Wolt, на первые два заказа дарим скидку -5 евро! Для этого достаточно ввести в приложении промо-код AXEV при регистрации или при заказе.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Jahu Pizza Pan American (@jahupizzapanam)