В субботу, 19 июля, в Касепяэ пройдет Фестиваль друзей ряпушки – праздник вкусов, который соберет всех ценителей кухни Причудья – ждем и семьи, и компании друзей, и просто гурманов.

С 11 до 15 часов повара высшего класса Эммануэль Вилле, Тайго Лепик, Мартин Лайапеа и Урпо Рейнтал проведут кулинарные мастер-классы «Пробуй сколько влезет», где можно будет и увидеть приготовление рыбы, и продегустировать лучшие блюда из золотой ряпушки и других причудских рыб. Также в сотрудничестве с Инфоцентром рыбного промысла под руководством Ану Метсар пройдут мастерские и игры для детей и взрослых, посвященные рыбной теме.

На фестивальной площадке будут открыты пункты продажи лучших причудских поставщиков и производителей продуктов, где будет предложено все самое лучшее и вкусное, что делается в Причудье: свежекопченая прямо на месте ряпушка; различная копченая, маринованная, соленая и сушеная рыба из Чудского озера; рыбные консервы, уха и рыбное жаркое; бургер со щукой и судаком; мясные продукты и знаменитые местные пирожки; свежие дары сада и огорода, в том числе причудские огурчики; местные сыры ручной работы; подходящие к причудской еде напитки; десерты и сладости – все можно и отведать на месте, и увезти с собой.

Фестиваль украсит культурная программа, в рамках которой на сцене выступят: духовой оркестр Авинурме, Юхан Уппин, «Сингер Вингер». Ведущий рыбного праздника и состязания поваров – любимец публики Март Тооме. Детей развлечет мини-зоопарк и катание на пони. Также открыт Музей Причудья.

Входной билет на фестиваль 5 €, детям вход бесплатный.

Билет дает возможность участвовать во всех мастер-классах и культурной программе.

Парковка бесплатная!

Информацию о фестивале читайте здесь.

Вечером можно посетить еще несколько мероприятий поблизости: «Пейпси Фолк» и «Фестиваль внутренних вод» в Муствеэ и концерт на маяке в Раннапунгерья.