Можно ли узнать город через кино? В Regent Hong Kong уверены, что да. Новый гастрономический проект A Cinematic Taste of Hong Kong предлагает взглянуть на Гонконг с неожиданной стороны — через блюда, вдохновленные его культовым кинематографом.

Программа проходит в Lobby Lounge, одном из самых известных пространств отеля, откуда открываются панорамные виды на гавань Виктория. Именно здесь шеф-повар Кэлвин Чой создал специальное меню, в котором каждый курс отсылает к атмосфере, настроению и гастрономическим традициям Гонконга, знакомым по знаменитым фильмам.

В меню вошли как современные интерпретации местной кухни, так и блюда, давно ставшие гастрономическими символами города. Среди них — суп с вонтонами и лобстером, а также знаменитый французский тост в стиле гонконгских кафе cha chaan teng, который давно считается одной из визитных карточек местной гастрономии.

Однако Regent Hong Kong предлагает гостям не только ужин. Отель подготовил целую программу, позволяющую познакомиться с культурой города глубже. Посетители могут принять участие в мастер-классах по традиционным настольным играм, попробовать себя в каллиграфии или посетить занятия по кунг-фу под руководством опытных мастеров.

Такой подход превращает пребывание в отеле в настоящее культурное путешествие, где гастрономия становится лишь одной из частей знакомства с Гонконгом.

Regent Hong Kong уже не первый год входит в число самых известных люксовых отелей Азии. Его расположение на набережной Цим Ша Цуй, панорамные виды на гавань Виктория и высокий уровень сервиса неоднократно отмечались международными туристическими рейтингами, включая Forbes Travel Guide.

Новая программа A Cinematic Taste of Hong Kong рассчитана не только на поклонников гонконгского кино. Это возможность открыть для себя город через его вкусы, традиции и культурное наследие — и увидеть, как кино, гастрономия и история могут объединиться в одном вечере.