Популярная сеть бургерных Uulits открыла новую точку в торговом центре Arsenal в Таллинне.

Uulits работает с 2014 года и считается одним из пионеров эстонского gourmet street food. Концепция заведения строится вокруг классического уличного фастфуда, приготовленного из качественных ингредиентов. В меню — бургеры из 100% говядины, картофель фри из свежего эстонского картофеля, домашние соусы собственного приготовления, а также роллы, вегетарианские блюда и натуральные лимонады.

Новая точка расположилась в торговом центре Arsenal, между заведениями Ginger и Kingaproff.

Меню получилось довольно разнообразным. Помимо классических бургеров, здесь предлагают варианты с трюфельным майонезом, голубым сыром, рваной свининой, курицей, несколькими видами остроты и даже полностью растительную версию бургера.

Что попробовать в первую очередь

• Uulitsa burger — фирменный бургер заведения с говяжьей котлетой, домашним травяным майонезом, сыром чеддер и коулслоу. Обычно именно фирменные позиции лучше всего отражают концепцию ресторана.
• Бургер с трюфельным майонезом и беконом — сочетание трюфельного майонеза, бекона и чеддера редко разочаровывает поклонников насыщенных вкусов и выглядит одной из самых интересных позиций меню.
• Бургер с соленой карамелью и беконом — необычная комбинация сладкого и соленого сегодня считается одной из самых популярных в бургерной культуре. Если хочется попробовать что-то менее стандартное, именно этот вариант выглядит наиболее любопытным.

Фото: Uulits