В преддверии Масленицы: 19 таллиннских кафе, где уже пекут «кукли» с разными начинками (веганские тоже есть!)
В этом году Масленица выпадает на 28 февраля, а традиционные «вастлакуклид», или масленичные булочки со взбитыми сливками уже вовсю продают в продуктовых магазинах и предлагают посетителям в столичных кафе, которые, как правило, пекут булочки сами и каждый год радуют новыми интерпретациями. Подсказываем, куда идти на чай-кофе и свежую предмасленичную выпечку.
Gustav Cafe
Во всех кафе сети Gustav уже продают традиционные масленичные булочки со взбитыми сливками и клюквенным вареньем.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Vahvlihaldjad
Попробуйте кардамоновые булочки с малиновым вареньем и розовыми взбитыми сливками.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Rohe Kohvik
Рядом с рынком у Балтийского вокзала находится веганское кафе Rohe Kohvik. Масленичные булочки с вишневым вареньем здесь тоже веганские.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Oivaline Tervislik Tort
Без глютена, без белого сахара, без дрожжей и без молока. А еще без орехов и какао, зато с малиной и кокосовой карамелью.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Katharinenthal
Булочки с большим количеством джема и взбитых сливок предлагают в кафе при торговом центре Stockmann и в Кадриорге.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Reval Cafe
Все кафе сети Reval Cafe предлагают полакомиться масленичными булочками.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Café Boulevard
В Boulevard масленичные булочки нахваливают уже не первый год.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Pagaripoisid
Во всех кафе этой кондитерской сети!
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Café Lyon
На выбор: классика, булочки с вишневым вареньем, булочки с малиновым вареньем, булочки с вареньем из черной смородины, булочки с малиновым вареньем.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Faehlmanni Kohvik
А здесь булочки предлагают с клюквенным вареньем, клубничным вареньем, фисташковым кремом, карамелью, кремом из лесного ореха и со взбитыми сливками.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Ristikheina Kohvik
Шесть разных булочек: с крем-сыром, с клюквенным вареньем, с вишневым вареньем, с марципаном, с фисташковым кремом и малиной и веганская булочка с кокосовым молоком и малиновым вареньем.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
4Sisters Kitchen Cafe
Кафе расположено не в самом удобном для всех месте, поэтому обычно еду из него заказывают на дом. Bolt или Wolt вам в помощь!
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Suhkruingel
Симпатичнейшие «кукли» в порту Ноблесснер.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Cafe Levier
Булочки можно купить в кафе в Ротерманне, торговом центре Rocca al Mare, а также в интернет-магазине и через Wolt и Bolt.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Paulette Pagar
Кардамоновые булочки с натуральными взбитыми сливками.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Rukis
В Rukis уже можно попробовать масленичные булочки с вареньем из черники и вишни.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Kohvik Kringel
Без яиц и молока! Булочки с кардамоном, кремом из овсяного молока и вишневым вареньем.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
T35 Topellier kohvik
В этом кафе уже можно попробовать булочки с черникой и лавандой, а также с облепихой и розмарином и булочки с черникой и маскарпоне.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Karjase Sai
А в этой пекарне обязательно оцените масленичные круассаны с миндальным кремом, мадагаскарской ванилью и взбитыми сливками.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Фото: кафе Rukis