ЕДА

В преддверии Масленицы: 19 таллиннских кафе, где уже пекут «кукли» с разными начинками (веганские тоже есть!)

02.02.2022

author:

В преддверии Масленицы: 19 таллиннских кафе, где уже пекут «кукли» с разными начинками (веганские тоже есть!)

В этом году Масленица выпадает на 28 февраля, а традиционные «вастлакуклид», или масленичные булочки со взбитыми сливками уже вовсю продают в продуктовых магазинах и предлагают посетителям в столичных кафе, которые, как правило, пекут булочки сами и каждый год радуют новыми интерпретациями. Подсказываем, куда идти на чай-кофе и свежую предмасленичную выпечку.

Gustav Cafe

Во всех кафе сети Gustav уже продают традиционные масленичные булочки со взбитыми сливками и клюквенным вареньем.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Gustav — maitsele ustav (@gustaveesti)

Vahvlihaldjad

Попробуйте кардамоновые булочки с малиновым вареньем и розовыми взбитыми сливками.

Rohe Kohvik

Рядом с рынком у Балтийского вокзала находится веганское кафе Rohe Kohvik. Масленичные булочки с вишневым вареньем здесь тоже веганские.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от ROHE (@rohekohvik)

Oivaline Tervislik Tort

Без глютена, без белого сахара, без дрожжей и без молока. А еще без орехов и какао, зато с малиной и кокосовой карамелью.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от ᴛᴇʀᴠɪsʟɪᴋ ғɪᴛɴᴇss ᴛᴏʀᴛ (@oivaline)

Katharinenthal

Булочки с большим количеством джема и взбитых сливок предлагают в кафе при торговом центре Stockmann и в Кадриорге.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Katharinenthal (@katharinenthal)

Reval Cafe

Все кафе сети Reval Cafe предлагают полакомиться масленичными булочками.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от REVAL CAFÉ (@reval_cafe)

Café Boulevard

В Boulevard масленичные булочки нахваливают уже не первый год.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Cafe Boulevard (@cafeboulevard_tallinn)

Pagaripoisid

Во всех кафе этой кондитерской сети!

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Pagaripoisid (@pagaripoisid)

Café Lyon

На выбор: классика, булочки с вишневым вареньем, булочки с малиновым вареньем, булочки с вареньем из черной смородины, булочки с малиновым вареньем.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Cafe Lyon (@cafelyon)

Faehlmanni Kohvik

А здесь булочки предлагают с клюквенным вареньем, клубничным вареньем, фисташковым кремом, карамелью, кремом из лесного ореха и со взбитыми сливками.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от FAEHLMANNI KOHVIK (@faehlmanni_kohvik)

Ristikheina Kohvik

Шесть разных булочек: с крем-сыром, с клюквенным вареньем, с вишневым вареньем, с марципаном, с фисташковым кремом и малиной и веганская булочка с кокосовым молоком и малиновым вареньем.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от ʀɪsᴛɪᴋʜᴇɪɴᴀ ᴋᴏʜᴠɪᴋ (@ristikheinakohvik)

4Sisters Kitchen Cafe

Кафе расположено не в самом удобном для всех месте, поэтому обычно еду из него заказывают на дом. Bolt или Wolt вам в помощь!

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от 4SistersKitchenCafe (@4sisterskitchencafe)

Suhkruingel

Симпатичнейшие «кукли» в порту Ноблесснер.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Suhkruingel (@suhkruingel)

Cafe Levier

Булочки можно купить в кафе в Ротерманне, торговом центре Rocca al Mare, а также в интернет-магазине и  через Wolt и Bolt.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Levier (@cafelevier)

Paulette Pagar

Кардамоновые булочки с натуральными взбитыми сливками.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Paulette Pagar (@bakery_paulette)

Rukis

В Rukis уже можно попробовать масленичные булочки с вареньем из черники и вишни.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от RUKIS (@rukiskohvik)

Kohvik Kringel

Без яиц и молока! Булочки с кардамоном, кремом из овсяного молока и вишневым вареньем.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Kringel (@kringel.kohvik)

T35 Topellier kohvik

В этом кафе уже можно попробовать булочки с черникой и лавандой, а также с облепихой и розмарином и булочки с черникой и маскарпоне.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от T35 Topellier kohvik (@t35_topellier)

Karjase Sai

А в этой пекарне обязательно оцените масленичные круассаны с миндальным кремом, мадагаскарской ванилью и взбитыми сливками.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Публикация от Karjase Sai (@karjasesai)

Фото: кафе Rukis