6 и 7 июня в магазине IKEA снова пройдет фирменный Фестиваль фрикаделек, который IKEA традиционно устраивает в начале лета.

В течение двух дней гостей ждут не только блюда со знаменитыми шведскими фрикадельками, но и развлекательная программа для всей семьи. Ожидаются мастер-классы, активности для детей и взрослых, тематические беседы и специальные предложения.

«Шведские фрикадельки известны многим во всём мире. Шведы традиционно едят их с картофельным пюре, сливочным соусом и брусничным вареньем. Именно в таком виде их подают посетителям нашего шведского ресторана. Однако это очень универсальное блюдо, которое можно подавать по-разному – именно это продемонстрируют повара IKEA, подавая его, например, на пиццах», – говорит руководитель отдела продуктов питания IKEA Эстония Лаури Томингас.

Он добавляет, что те, кто старается уменьшить количество мяса в своём питании, смогут попробовать блюда с фрикадельками из растительных ингредиентов. «Они выглядят как мясо, имеют мясной вкус, но содержат только растительные ингредиенты. Таким образом, люди получают возможность насладиться более экологичными альтернативами традиционным фрикаделькам. Мы считаем, что большие перемены начинаются с маленьких шагов, а еда должна быть полезной во всех смыслах: и для людей, и для планеты», – говорит представитель IKEA.

В IKEA говорят, что фестиваль задуман не только как гастрономическое событие, но и как повод провести летний день вместе — без спешки, с едой и развлечениями.

После фестиваля можно будет заглянуть и в шведский продуктовый магазин IKEA: там обещают продукты и полуфабрикаты, которые можно будет купить для домашнего приготовления.

Фестиваль пройдет 6 и 7 июня в IKEA. Вход свободный.