В Таллинне с 20 по 30 мая пройдёт Tallinn Cocktail Week — неделя, полностью посвящённая коктейльной культуре. Проект организует Эстонская ассоциация барменов совместно с ресторанами, барами и жителями города.

На эти десять дней Таллинн фактически собирает у себя всё, что сегодня происходит в барной индустрии: от авторских коктейлей до профессиональных встреч и открытых мероприятий. В центре внимания — специальные меню, которые участники разрабатывают исключительно для этой недели. У каждого бара будет свой набор из трёх напитков: один — фирменный, второй — сезонный, с акцентом на весенние ингредиенты вроде трав, цветов и свежих сочетаний, и третий — безалкогольный.

Помимо самих коктейлей, в программе заявлены мастер-классы, встречи и соревнования барменов. Часть событий будет открыта для всех желающих, так что формат рассчитан не только на профессиональную среду, но и на тех, кто просто хочет разобраться в теме или попробовать что-то новое.

В 2026 году в проекте участвуют:

• Aamen
• Après Speakeasy
• Argentiina restoran
• Bad Habits resto
• Dboiss Club Bespoke/ Babylon Bar
• Gin Spot Bar
• ISSEI Restaurant & Bar
• Junimperium
• Kalevi Jahtklubi resto
• Kopli Couture
• Lessner Baar
• NOK NOK
• Nümf
• Om House
• Parrot
• Rudolf restoran
• Sigmund Freud Bar
• Stalker
• Suveterrass
• Tallink City Hotel lobby-bar
• Tallink Spa & Conference Hotel lobby-baar
• Terminal Records & Bar
• Toro Winebar
• Uus Laine
• Ärkel Katusebaar
• Ülo

Все меню и дополнительную информацию смотрите здесь.

Фото: Aamen