ЕДА КУДА ПОЙТИ

Причудье зовёт к столу: едем к Чудскому озеру за домашними заготовками и копчёной рыбой

23.04.2026

author:

Причудье зовёт к столу: едем к Чудскому озеру за домашними заготовками и копчёной рыбой

В кладовых и подвалах Причудья скопились за зиму лучшие припасы, которыми нынче самое время поделиться. В начале весны здесь ждут гостей, чтобы они отведали припасов с подлинным домашним вкусом и встретились с теми, кто все это приготовил.  

В эту субботу пройдет первый День открытых кладовых на Улице Кухни Причудья, где можно будет и купить с собой, и попробовать на месте причудские кулинарные изыски.

В кладовых гостей ждут яркие и богатые вкусы – от копченой щуки и куриного холодца до квашеного березового сока и пылкого местного чили. Будут и сыры домашнего производства, и маринованные грибочки, и другие неожиданные заготовки из плодов местных садов и огородов. Весеннюю свежесть добавят первые побеги и плоды из парников. Также можно купить с собой различные саженцы овощей и ягод и получить консультации знатоков по их выращиванию.

Кроме кулинарных впечатлений гостей ждут и традиционные деревянные изделия мастеров из Авинурме – корзины, емкости для соления и квашения и другой необходимый в хозяйстве товар.

Никому не будет скучно – гости смогут поучаствовать в различных мастер-классах, пообщаться с хуторской живностью (козами, утками, индюками и курочками), в нескольких местах пройдут музыкальные выступления.

Гостей ждут 31 неповторимая кладовая – от Пагари до Сетомаа.

Кладовые открыты 25 апреля 10.00–17.00.

Карту кладовых смотрите здесь.

В этот же день в Причудье пройдут также День открытых рыбных причалов, День рыбных буфетов Лукового Пути и ярмарка в Варнья, которые обогатят впечатлениями о причудском крае.