Международный женский день — безоговорочно самое главное событие для цветочного бизнеса Эстонии, когда спрос на свежие цветы превышает показатели всех других праздников. По данным Wolt, количество заказов цветов 8 марта увеличивается многократно, при этом особенно резко растут продажи тюльпанов — более чем на 450% по сравнению с обычным уровнем.

«Женский день — безусловно крупнейший праздник цветов в году», — подтверждает и генеральный директор сети цветочных магазинов Rikets Гетрийн Хермлин. Рекордный заказ на 8 марта в истории компании поступил от предприятия с 1000 сотрудницами, где каждой женщине подарили именно букет тюльпанов.

Технологии поддерживают традиции

По словам руководителя Wolt в странах Балтии Мантаса Ломсаргиса, статистика подтверждает растущую роль цифровых сервисов в праздновании важных традиций.

«Женский день — наглядный пример того, как цифровая платформа помогает местным партнерам, таким как Rikets, обслужить за короткое время значительно больше клиентов, чем обычно. Наши данные показывают, что и потребители сегодня ценят возможность заказать качественный букет всего за пару минут», — отметил он.

Популярность курьерской доставки объясняется и стремлением обеспечить максимальную свежесть цветов. «Цветы — товар деликатный, их перевозка требует скорости и бережного обращения. Многие клиенты предпочитают доставку с курьером именно потому, что букет попадает к получателю прямо из цветочного магазина, не простаивая часами в теплой машине или помещении», — пояснил Ломсаргис.

Rikets: самые популярные — весенние цветы

По словам Гетрийн Хермлин, женский день — это бесспорный пик продаж цветов. В этот день чаще всего дарят весенние цветы, и прежде всего тюльпаны. «Букеты тюльпанов — самый популярный выбор. Но поскольку в женский день принято дарить цветы и в рабочих коллективах, в компаниях с большим числом сотрудниц-женщин иногда дарят и по одному цветку», — прокомментировала она.

Особенность этого праздника также в том, что принято поздравлять всех близких женщин, и цветы дарят не только в качестве романтического жеста. «Дарят те, у кого это стало традицией в семье и на работе. Многие заказывают цветы и для спутницы жизни, и для детей, и для коллег на работе», — добавила Хермлин.

Наряду с традиционными тюльпанами в качестве интересного микротренда набирают популярность гвоздики. Хотя красная гвоздика с каждым годом теряет популярность, в продаже появились модные пестрые и разноцветные гвоздики, которые делают этот цветок вновь привлекательным для покупателей. «По объемам продаж с тюльпанами их все равно нельзя сравнивать», — признала руководитель Rikets.

Покупают также сладости и праздничные товары

По данным Wolt, праздничный ажиотаж в женский день не ограничивается тюльпанами. Хотя их популярность возрастает более чем на 450% по сравнению с обычными днями, активно заказывают и розы (почти на 400% больше обычного) и смешанные букеты (на более 230% больше обычного). Также заметен большой интерес к более долговечным подаркам: комнатные растения в горшках в женский день заказывают вдвое больше обычного.

Нередко вместе с цветами покупают и другие праздничные товары: по данным Wolt Market, 8 марта продажи конфет и шоколада вырастают примерно на 10%, а товары из категории праздничных аксессуаров заказывают и вовсе вдвое больше обычного.
«Мы видим, что клиенты предпочитают решение «все из одного магазина». В одном приложении заказывают и цветы, и другие подарки. Это экономит людям ценное время и делает подготовку к празднику гораздо проще», — отмечает Ломсаргис, добавляя, что функция отправки подарков в Wolt позволяет порадовать близких всего в несколько кликов.

Практические советы по хранению цветов

Поскольку объем заказов приходится непосредственно на 7 и 8 марта, этот период является одним из самых напряженных в году с точки зрения логистики для цветочных магазинов и курьерских служб. Нередко цветы покупают с утра, и тогда встает вопрос, как сохранить их до вечера. Гетрийн Хермлин призывает покупателей не волноваться: цветы на удивление стойкие, если правильно за ними ухаживать.

«Если на улице нет мороза, упакованные в бумагу цветы можно смело оставить в машине — прохлада только способствует их свежести», — советует Хермлин. «Если купить, например, тюльпаны, которые стояли в воде, их можно без воды хранить в прохладном месте до самого вечера. С другими цветами лучше попросить в магазине влажную упаковку или поставить их в воду».

В домашних условиях она рекомендует менять воду в вазе каждые пару дней и при этом делать новый срез стебля острым ножом. «Цветы дома лучше держать в прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей», — добавила Хермлин.