16-метровая ель, глинтвейн с лимончелло и живая музыка: Таллиннский рождественский рынок откроется на неделю раньше обычного
С 21 ноября по 28 декабря в сердце Старого города вновь засияет традиционный Таллинский рождественский рынок — тот самый, который в прошлом году попал в десятку лучших в Европе по версии Forbes.
Рождественский рынок на Ратушной площади начнет работу на неделю раньше, чем обычно — так решили организаторы, прислушавшись к пожеланиям жителей и туристов из Скандинавии, которым хочется погрузиться в праздничное настроение уже в ноябре.
Главным символом праздника станет пушистая 16-метровая ель из Саку, украшенная тысячами огней. Её мягкий свет будет переливаться на деревянных домиках, где мастера со всей Эстонии представят лучшие образцы своего ремесла — от керамики и шерстяных варежек до украшений и оригинальных сувениров.
Что купить и попробовать
Ярмарка традиционно делает ставку на местных производителей, и многие торговцы уже знакомы постоянным гостям. Здесь можно найти уникальные подарки, которых нет в магазинах, и пообщаться лично с мастерами. Для тех, кто предпочитает создавать чудеса своими руками, дизайнер Кярт Пылдманн проведёт мастер-классы по созданию рождественских венков.
Любителям уюта стоит заглянуть к торговцам изделий из альпаки — мягких, тёплых и экологичных. А за новыми ароматами и идеями для подарков отвечает Kultuurikiosk. Нельзя пройти мимо знаменитых ручных трюфелей, которые уже стали визитной карточкой таллинской ярмарки. В этом году к постоянным участникам присоединится ферма Võido из Пылвамаа, где варят домашние варенья и оригинальные рождественские закуски.
По запаху легко найти Magusamaja — сладкий дом, в котором пекут горячие булочки с корицей и кардамоном. Здесь же — эклеры, макарон, печенье и прочие радости для сладкоежек.
Тем, кто предпочитает что-то посытнее, тоже будет где разгуляться: рождественские колбасы, жаркое, квашеная капуста, картофель, бараньи котлеты и оленьи сосиски. Среди новинок этого года — утиный конфи, говядина на гриле, олений стейк с луком и раклет на чиабатте.
Особая изюминка — финский домик, где можно попробовать сырный суп с копчёным мясом северного оленя, пирожки с дичью и веган-братвурст. Для самых любопытных — экзотические азиатские бао-булочки на закваске.
Самый богатый выбор глинтвейна в Европе
На рынке представлено десятки видов глинтвейна и горячего шоколада. Помимо классики, можно попробовать жёлтую лимончелло-версии, клюквенно-вишнёвый, сетомааский малина-смородина, облепихово-мандариновый пунш и даже горячий шоколад с Baileys и мятой. Организаторы уверяют: ни на одном другом рождественском рынке Европы нет такого выбора.
Экология и забота о деталях
С прошлого года Таллинн делает ставку на экологичный подход — все напитки и еда подаются в многоразовой посуде с логотипом ярмарки, за которую берётся небольшой залог в 2 евро. Вернёте кружку — получите деньги обратно.
Музыка, огни и чудеса
Каждую пятницу, субботу и воскресенье на сцене выступают музыканты и танцевальные коллективы. А в первое воскресенье Адвента зажигают первую свечу — торжественное событие с участием мэра Таллинна и настоятеля Яака Ауса, сопровождаемое хоровым пением.
В тот же день на площадь прибудет и сам эстонский Дед Мороз, который будет принимать маленьких гостей до конца ярмарки. Дети могут оставить свои письма в специальном почтовом ящике у его домика.
Для малышей работают карусели (в этом году появилась новая!), а для всех — фотомастерская, где можно сделать и сразу распечатать рождественское фото на память.