В центре Таллинна по суботам проходят бесплатные дегустации испанских деликатесов — мы без ума от оливок и паштетов
Всем хорошо знаком La Fiesta — магазин, который уже не первый год радует жителей Эстонии вкусными лакомствами из Испании. Каждую субботу на складе в Виймси проходили бесплатные дегустации: туда приезжали как постоянные клиенты, так и просто те, кто не мог пройти мимо хамона, оливок, паштетов и сыра. И вот отличные новости — теперь всё это стало ещё ближе: у La Fiesta появился новый магазин-студия в центре Таллинна, по адресу Lootsi 3a.
La Fiesta — это энтузиасты, которые знают, что именно стоит привезти из Андалусии, Наварры, Каталонии или Риохи. Хамон Montesierra, к примеру, — тот самый настоящий 100% иберико беллота, который делают из свинок, выросших на свободном выгуле и питавшихся исключительно желудями. Такой хамон признан деликатесом высшей категории даже в самой Испании. А оливки? Hechizos del Sur и Morenos del Sur давно уже стали гастрономической привычкой местных жителей: их покупают впрок, дарят друзьям, берут в гости. Наш редактор, например, умяла целую пол-литровую банку Escamilla за один день.
В новом магазине можно найти и муссовые паштеты, и нежную фуа-гра от Martiko, и сыр Entrepiñares — известный тем, что в его составе используются три вида молока, а сам он входит в десятку лучших сыров мира по версии World Cheese Awards. А ещё — вина. Ну очень хорошего вина! Благодаря La Fiesta в Эстонии теперь можно приобрести бутылки из тех виноделен Испании и Италии, до которых редко добираются даже туристы.
На открытие магазина прямиком из Италии приехала Светлана Мельниченко — интернациональный сомелье и представитель знаменитой итальянской винодельни Montalbera. Гости узнали о самых интересных напитках Пьемонта и о том, с чем и как их сочетать.
Теперь каждую субботу в магазине на Lootsi 3a снова будут проходить бесплатные дегустации. Формат остаётся тем же: приходите, пробуйте, общайтесь, открывайте новые продукты, делитесь любимыми.
La Fiesta не зря носит такое название — ведь это действительно праздник. Праздник вкуса, настроения, щедрости и южного солнца, которое теперь можно почувствовать даже в дождливом Таллинне.
Фото: Oleh Demura