Где поесть: 7 новых заведений в Таллинне
Спрос на питание вне дома растет, и, соответственно растут и предложения. Практически каждые три месяца в Таллинне открываются новые места общепита — от гастробаров до ресторанов высокой кухни. Сегодня делимся новыми гастрономическими точками на карте столицы, появившимися в последние несколько месяцев.
LA VITA BELLA
Ранее здесь был ресторан The Seafood Bar, а сейчас открылся ресторан итальянской кухни. «La Vita Bella вдохновлена спелыми томатами Италии, чистым оливковым маслом, свежей зеленью и лучшим мясом. В нашем меню традиционные итальянские ароматы и блюда, приготовленные по традициям от маленьких рыбацких деревушек до шумных столичных ресторанов Италии».
За вкусы La Vita Bella отвечает профессиональный итальянский шеф-повар, который привез настоящую итальянскую кухню в Эстонию и помог соответствующим образом обучить персонал. В меню вы найдете традиционные итальянские блюда: пиццы, пасты, ризотто, а также вкусные итальянские мясные и рыбные деликатесы, свежие салаты, итальянские закуски, свежие морепродукты и, конечно же, пирожные — они здесь невероятные!
JAHU RESTO
Многим уже известен Jahu Tänavagurmee на Vabaduse väljak — здесь готовят вкуснейшие бургеры и пиццу, которые занимают первые строчки рейтингов на TripAdvisor. Недавно в квартале Теллискиви по адресу Kopli 3 открылся ресторанчик с одноименным названием, где можно угоститься и пастой, и салатами, и раменом… в общем, всем, кроме пиццы и бургеров. Сейчас, к тому же, там проходит выставка фотографий Луиза Карвалхала Eat With Your Eyes («Ешь своими глазами»), а это отличный повод заглянуть сюда, чтобы насладиться не только едой, но и искусством.
HANKÖÖK
В этом году просто какой-то бум на корейскую кухню, и если в большинстве уже действующих ресторанов делается уклон на северо-корейские популярные блюда, знакомые многим еще со времен Советского Союза, то Hanköök на Ластекоду 12 — то место, где можно в полной мере насладиться блюдами южно-корейской кухни. Убедитесь сами: кимчхиччигэ (рагу по-корейски с добавлением кимчхи), куриное кальби, пульгоги, пибимбап, знаменитая жареная курица по-корейски и т.д. Все блюда — не дороже 7,5 евро. Кстати, в обеденное время предлагают бесплатные напитки!
KAVAL REBANE
Kaval Rebane, или «Хитрй Лис» — небольшой фуд-бар на рынке у Балтийского вокзала, действующий со вчерашнего дня под руководством шефа Ранно Пауксона, известного по ресторанам Ö и Kaks Kokka. Сюда стоит идти, если вы хотите быстро и вкусно перекусить.
RAHVA RAAMATU RESTO JA POOD
Rahva Raamatu resto ja pood по адресу Telliskivi 60/2 — современный книжный ресторанчик с разнообразным меню: хороший выбор завтраков, основных блюд, есть салаты, супы, десерты и детское меню. На полках вокруг — книжные новинки и бестселлеры. Книги, как и в библиотеке, можно полистать во время трапезы.
UMAMI
Всеми любимый Umami не закрылся! Он просто переехал в другое место — туда, где ранее находилось кафе Klaus. Мы с ностальгией будем вспоминать тот сказочный яблоневый сад на старом месте, но и новый вид весьма неплох — любоваться морем никогда не надоест.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
KALAMAJA GASTRO
В конце марта по адресу Vana-Kalamaja 28b открылось еще один ресторан с весьма любопытным меню, точнее, названиями блюд. Салат тут называется «Нецезарем», а десерт, похожий на бутерброд с колбасой, — «Бутером». Еще есть «Жемчужина & креветка», «Кофе в лесу», «Румяные щечки» и многое другое. Один из хозяев заведения — шеф Роман Сокальский, известный по ыйсмяэскому ресторану 22 Family Resto.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
